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料理
【鹿児島直送薩摩知覧鶏】
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新鮮な空気、綺麗な水で育てられた鶏は、鹿児島から産地直送!!当店では、タタキ、焼きと新鮮ならでわの料理法、味付けでご提供いたします!ぜひ味、食感をご堪能下さい!
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【鹿児島直送薩摩知覧鶏】
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新鮮な空気、綺麗な水で育てられた鶏は、鹿児島から産地直送!!当店では、タタキ、焼きと新鮮ならでわの料理法、味付けでご提供いたします!ぜひ味、食感をご堪能下さい!
【オレイン酸たっぷり!アボカドポーク】イベリコ豚以上に美味しい豚、アボカドポーク!!
‐
上質な純血黒豚とSPF豚にメキシコ産アボカドオイルとその特殊飼料を加えた飼料を与え、通常の豚の3倍の飼育面積でのびのびと育ったのでイベリコ豚以上に美味しく、栄養価に富んだ豚です。肉質は柔らかく旨味も抜群!脂身にはアボカド由来のオレイン酸を多く含み、豚肉特有の臭みが全くありません。アボカドオイルはその75%以上がオレイン酸。血中コレステロールを減少させ、動脈硬化を防ぐ働きがあり健康的な豚肉なのです!
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【オレイン酸たっぷり!アボカドポーク】イベリコ豚以上に美味しい豚、アボカドポーク!!
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上質な純血黒豚とSPF豚にメキシコ産アボカドオイルとその特殊飼料を加えた飼料を与え、通常の豚の3倍の飼育面積でのびのびと育ったのでイベリコ豚以上に美味しく、栄養価に富んだ豚です。肉質は柔らかく旨味も抜群!脂身にはアボカド由来のオレイン酸を多く含み、豚肉特有の臭みが全くありません。アボカドオイルはその75%以上がオレイン酸。血中コレステロールを減少させ、動脈硬化を防ぐ働きがあり健康的な豚肉なのです!
■本日のおすすめ
玉ねぎの丸焼き ~カリカリベーコンと削りたてチーズ~
530円(税込)
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玉ねぎの丸焼き ~カリカリベーコンと削りたてチーズ~
530円(税込)
エビキノコの米油アヒージョ
730円(税込)
バケット(1個) 100円(税込)
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エビキノコの米油アヒージョ
730円(税込)
バケット(1個) 100円(税込)
もろこし天ぷら
550円(税込)
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もろこし天ぷら
550円(税込)
牛すじと夏野菜たっぷりの麻婆茄子
750円(税込)
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牛すじと夏野菜たっぷりの麻婆茄子
750円(税込)
とろけるチーズの入った自家製つくね
920円(税込)
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とろけるチーズの入った自家製つくね
920円(税込)
カマンベールチーズのめんたいトロロ焼き
920円(税込)
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カマンベールチーズのめんたいトロロ焼き
920円(税込)
■前菜
ベジあて10種盛り合わせ
1,480円(税込)
そうめん南京の酢みそ添え・柿の木茸のポン酢マリネ・しらすとトマトのブルスケッタ・紅はるかのチーズ寄せ・水ナスの浅漬け・おくらのてんぷら・加賀太きゅうりの塩麹漬け~バジルソース~・ズッキーニのアラビアータ・ツルムラサキのおひたし・枝豆のポテトサラダ <2名様でお召し上がり頂ける内容です。追加で3名様盛りにご変更できます。>
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ベジあて10種盛り合わせ
1,480円(税込)
そうめん南京の酢みそ添え・柿の木茸のポン酢マリネ・しらすとトマトのブルスケッタ・紅はるかのチーズ寄せ・水ナスの浅漬け・おくらのてんぷら・加賀太きゅうりの塩麹漬け~バジルソース~・ズッキーニのアラビアータ・ツルムラサキのおひたし・枝豆のポテトサラダ <2名様でお召し上がり頂ける内容です。追加で3名様盛りにご変更できます。>
ネギトロとアボカドの生春巻き
630円(税込)
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ネギトロとアボカドの生春巻き
630円(税込)
温泉卵と生ハムのシーザーサラダ ~削りたてパルミジャーノで~
730円(税込)
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温泉卵と生ハムのシーザーサラダ ~削りたてパルミジャーノで~
730円(税込)
低温で仕上げたローストビーフ
880円(税込)
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低温で仕上げたローストビーフ
880円(税込)
鴨ハム ~九条ネギ塩ソース~
730円(税込)
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鴨ハム ~九条ネギ塩ソース~
730円(税込)
冷やしトマトと自家製リコッタチーズのカプレーゼ
480円(税込)
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冷やしトマトと自家製リコッタチーズのカプレーゼ
480円(税込)
■おつまみ
枝豆
380円(税込)
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枝豆
380円(税込)
うま辛キューリ
380円(税込)
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うま辛キューリ
380円(税込)
自家製リコッタチーズのハチミツがけ
580円(税込)
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自家製リコッタチーズのハチミツがけ
580円(税込)
■温菜
カマンベールチーズのトロロ焼き
830円(税込)
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カマンベールチーズのトロロ焼き
830円(税込)
トマトとアボカドのミルフィーユグラタン
910円(税込)
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トマトとアボカドのミルフィーユグラタン
910円(税込)
自家製つくねのオーブン焼き
860円(税込)
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自家製つくねのオーブン焼き
860円(税込)
揚げ豆腐のどっさり薬味のっけ
530円(税込)
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揚げ豆腐のどっさり薬味のっけ
530円(税込)
インカの目覚めのバターオーブン焼き ~ローズマリーの香り~
730円(税込)
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インカの目覚めのバターオーブン焼き ~ローズマリーの香り~
730円(税込)
■揚げ
新ごぼうの唐揚げ
630円(税込)
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新ごぼうの唐揚げ
630円(税込)
インカの目覚めのポテトフライ
600円(税込)
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インカの目覚めのポテトフライ
600円(税込)
里芋の唐揚げ ~ブルーチーズソース~
630円(税込)
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里芋の唐揚げ ~ブルーチーズソース~
630円(税込)
若鶏の唐揚げ山盛りねぎのっけ
720円(税込)
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若鶏の唐揚げ山盛りねぎのっけ
720円(税込)
ヤゲン軟骨の油淋鶏
630円(税込)
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ヤゲン軟骨の油淋鶏
630円(税込)
■肉
アボカドポークのペッパーステーキ
1,250円(税込)
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アボカドポークのペッパーステーキ
1,250円(税込)
アボカドポークソーセージ5種盛り
1,050円(税込)
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アボカドポークソーセージ5種盛り
1,050円(税込)
赤身肉!!牛ランプステーキ
1,500円(税込)
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赤身肉!!牛ランプステーキ
1,500円(税込)
■〆
石焼おこげの野菜あんかけ
830円(税込)
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石焼おこげの野菜あんかけ
830円(税込)
龍の卵で卵かけご飯
500円(税込)
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龍の卵で卵かけご飯
500円(税込)
アボカドとトマトのタコライス
830円(税込)
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アボカドとトマトのタコライス
830円(税込)
■デザート
アールグレイのパンナコッタ
400円(税込)
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アールグレイのパンナコッタ
400円(税込)
インカの目覚めとナッツのガトーショコラ
630円(税込)
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インカの目覚めとナッツのガトーショコラ
630円(税込)
あつあつスイートポテト on the バニラアイス
630円(税込)
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あつあつスイートポテト on the バニラアイス
630円(税込)
カシスシャーベット
350円(税込)
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カシスシャーベット
350円(税込)